En 2000, le réputé chef Anthony Bourdain lançait le livre "Cuisine et confidences" qui lui vaudra une réputation internationale. Dès lors, il est convié à de nombreuses entrevues et conférences, tout en animant ses propres émissions de télévisions. Puis Bourdain se lance dans une série de voyages autour de monde, à la recherche de nouvelles découvertes culinaires. Pendant toute cette partie de sa vie, il est suivi par une équipe de tournage ce qui permettra de réaliser le présent documentaire. Malheureusement, le succès l'étouffant et l'éloignant de sa famille, Bourdain se suicidera en 2018 à l'âge de 61 ans.
Ce documentaire est à l'image du chef Bourdain: dynamique. On suit la vie de cet homme sur une vingtaine d'années grâce à de nombreuses séquences d'archives dont celles tournées par l'équipe qui l'aura suivi pendant plusieurs de ces années. Nous avons la chance de partager la vie du célèbre personnage dans des séquences courtes mais chocs. Nous découvrons également les difficultés psychologiques qu'il éprouve en même temps que la célébrité s'empare de lui. En ce sens, le film fait mouche. Une certaine controverse entoure toutefois sa sortie, alors qu'on apprend que certains extraits de textes qui semblent lus par Bourdain sont plutôt le produit d'un programme informatique qui a reproduit le son de sa voix, après sa mort.
Ce film se révèle captivant. On y apprend peu au sujet des talents culinaires de Bourdain mais beaucoup sur sa philosophie de vie mais aussi les problèmes qu'il aura dû surmonter dans sa vie personnelle. C'est à voir sans réserve!
Fiche technique:
Titre original: Roadrunner: A Film About Anthony Bourdain
Titre français: Roadrunner: A Film About Anthony Bourdain
Année: 2021
Réalisation: Morgan Neville
Scénario: N/A
Interprétation: Anthony Bourdain, David Chang, Éric Ripert
Durée: 1h59
Cote: 4.0
Article: 1017616
Aucun commentaire:
Enregistrer un commentaire